REPOSTERIA CON NIÑOS

Ahora que los peques ya están de vacaciones, tenemos que hacer actividades con ellos. La repostería con niños es muy divertida porque a ellos les encantan crear con sus manitas y luego poder comérselas.

Os dejo 3 recetas fáciles y rápidas :)

si pinchas en la imagen te lleva a su lugar de creación.

PALMERITAS

Palmeritas

● Un paquete de masa de hojaldre congelada.
● Una taza de azúcar.
● Una cucharada de aceite de oliva.

Preparación:

  1. Descongelar la masa de hojaldre.
  2. Estirarla la masa con un rodillo, hasta obtener una hoja de unos 3mm de grosor.
  3. Esparcir el azúcar sobre la superficie y enrollar por un lado hasta la mitad de la hoja de masa. Enrollar por el lado opuesto también hasta la mitad.
  4. Con un cuchillo humedecido cortar en rodajas de 1/2 de grosor.
  5. Ponerlas en la bandeja del horno forrada con papel de horno ligeramente untado en aceite.
  6. Hornearlas a temperatura máxima durante unos 12-14 minutos, le damos la vuelta a las palmeritas y dejamos 2 minutos más.

HELADOS

HELADOS

  • 2 Yogures griegos (250ml)
  • 180g cerezas
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Preparación:

  1. Lavar las cerezas, quitarles el hueso y trocearlas.
  2. Se bate el yogur con el azúcar y unas gotitas de limón y en el molde para helado se va intercalando una capa de yogur con una de trocitos de cereza.
  3. Se bate el yogur, el azúcar y las cerezas hasta formar una mezcla homogénea. Se vierte todo en el molde para helado.
  4. Se ponen los moldes en el congelador durante unos 5 horas mínimo y ya podéis disfrutar de vuestros deliciosos helados de fruta y yogur!

PLATANO HELADO CON CHOCOLATE

polos plátanos

  • 3 o 4 plátanos maduros en su punto
  • almendra o crocanti
  • coco rallado
  • crujiente de frambuesas o similar (también podéis usar confeti de azúcar, azúcar con color..)
  • palitos de madera para polos
  • 1 tableta de chocolate para postres

Preparación:

  1. Cortar los plátanos en trozos como en la foto y pinchar el palo de polo con cuidado por un extremo.
  2. Preparar una bandeja con papel vegetal en el fondo (aseguraros de que la bandeja os cabe en el cogelador)
  3. Derretir el chocolate al baño maría o en el micro (yo le añadí un chorrito de leche para hacerlo un poquito más fluido).
  4. Cubrir con cuidado los trozos de plátano con chocolate (sacudir despacio el exceso de chocolate) y colocarlos en la bandeja con el papel vegetal.
  5. Espolvorear enseguida con la cobertura que más os apetezca.
  6. Congelar durante unas 4 horas.

Si hacéis alguna receta, etiquetarnos en vuestras fotos para ver lo bonito que os queda. :)

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