El otro día os enseñamos cómo decorar con glasa, pero también hay otras técnicas para que las galletas nos queden super chulas y divertidas: el papel de azúcar.
Hoy os explicamos cómo hacerlo con el ejemplo de una de nuestras galletas para regalos de comunión.
Paso a paso para decorar una galleta con papel de azúcar:
1-. Lo primero es tener las galletas cortadas y horneadas, listas para decorar 🙂 Nosotros hemos utilizado el papel de azúcar con un diseño de comunión, pero puedes escoger el diseño que más te guste, de nuestra web o un diseño que hagas tú mism@.
IMPORTANTE: El papel de azúcar se imprime con una impresora especial de tinta comestible.
2-. Recorta el papel de azúcar con la forma que quieras, unas tijeras de las que sueles tener por casa ya te servirán.
3-. Para que el papel de azúcar se enganche a la galleta, con nuestro mismo dedo ponemos mantequilla a temperatura ambiente por encima de la galleta. Es mucho mejor utilizar los dedos que un cuchillo, por que corremos el riesgo que salten migas o que la galleta se rompa.
4-. Pegamos el papel de azúcar en la galleta y lo dejamos secar, boca abajo durante un minuto.
5-. Para acabar de decorarla, nosotros le añadimos unos pequeños detalles con glasa blanca que hemos puesto con una boquilla del num. 1.
Y listo! Ya tenemos una galleta decorada con papel de azúcar 🙂
Si te ha quedado alguna duda o quieres compartir con nosotros alguna receta, escríbenos a: info@galletea.com. Ah! y no te olvides de seguirnos en Facebook y Twitter.
Hola!, hoy he recibido mi pedido!!! Sois geniales!!! Mil gracias! El servicio de entrega estupendo!!!….. Repetiré sin dudarlo! Un abrazo!!
Donde puedo comprar él papel de azúcar personalizado?
Hola Inma, nosotros mismos te lo podemos servir. Escríbenos a: info@galletea.com y lo terminamos de hablar. Feliz lunes! 😉
Hola Beatriz, muchas gracias por tus palabras! Feliz lunes!