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¡Bienvenido Septiembre ❣!

¡Vuelta al Cole, a la rutina y al trabajo!

Tras un verano cargado de ilusiones, relax, días infinitos , millones de planes con los amigos , nuestra pareja , familia etc… nos toca volver a esa rutina que aunque nos frustre en muchas ocasiones, no podríamos disfrutar de nuestras vacaciones de igual manera.

Dicen que en la vida debe de existir un Ying y Yang, para que todas las experiencias que vivamos sean aún más intensas; por ello cada vez que oímos “Verano o “Vacaciones” nuestra mente ya vuela. Y por cierto ¿Donde os habéis ido de vacaciones?  ¿Sois más de mar, montaña o quizás ambas?

Nosotras hemos disfrutado de la playita de nuestra tierra y no hemos parado de crear ideas comestibles, a nuestros hornos no les ha dado tiempo de respirar mucho.

galletea vuelta al cole

En esta foto aparecen galletas decoradas vacaciones: Camping, Playa y Viajes 

Aún así, siempre con una sonrisa y las pilas a tope junto a vosotros estamos preparadas para recibir este mes con muchos proyectos, ilusiones y fijando nuevos objetivos. ❣

Esa motivación que se siente al iniciar nuevos frentes es comparable a la de los niños cuando vuelven al colegio: estrenando libros, cuadernos y miles de lápices de colores.

Por ello hemos querido hacer un homenaje con nuestras galletas a esa “VUELTA AL COLE”  

Vueltalcolegalletea

¿Identificaríais las galletas?  Seguro que sí, tenemos a Pocoyó y a sus amigos, Bob Esponja , Patricio,  los autobuses del cole y los lápices con los que hemos hecho algún que otro cuadernillo de “Vacaciones Santillana” en Verano.

Esperamos que todos comencéis este mes con mucho ánimo y sobre todo los más peques que son a quienes más les cuesta volver a madrugar.

Recordad, disfrutad de estos momentos en buena compañía y endulzarlo siempre con sonrisas infinitas…

Si necesitáis ayuda solo tenéis que llamarnos al 625 901 350 o escribirnos al mail info@galletea.com

Además durante estos tres días : 6 , 7 y 8 de Septiembre tienes ENVÍOS GRATIS al realizar tu compra usando el código: vueltalcole

¡Buena Vuelta al Cole!

REGALOS PARA EL DÍA DEL PADRE

Estos regalos para el día del padre ¡te van a encantar!, Si tu papá no es tan dulce puedes regalarle las galletas de mantequilla con sabor a vainilla, en cada bocado recordara lo mucho que lo quieres, con los mensajes de “Te quiero papá”, para mojar en leche o comer sola… el decide como quiere saborear cada mordisco.

papa

Si tienes un Papá Súper, deséale un feliz día con estas 6 galletas cuadradas con blondas y dile que te encanta tenerlo a tu lado, con él nunca tienes miedo, porque estas 6 galletas con papel de azúcar es la mejor forma de decirle TE QUIERO PAPI. 

ILOVEDAD

Estas son para los papás súper dulces, este es su regalo sin duda!!! estas galletas con glasa decoradas con rotulador comestible. ¿sabes como esta hecho el corazón? con el aerógrafo, no puedo parar de hacer cosas con el, lo único malo es que terminas rápido, entonces siempre estoy buscando diseños nuevos 🙂

No te quedes sin tus galletas para el día del padre en la web tenemos más modelos. Si necesitas ayuda solo tenéis que llamarnos al 625 901 350 o escribirnos al mail info@gmail.com

Un abrazo

CALENDARIO ADVIENTO

La mejor manera para empezar Diciembre es con el Calendario de Adviento. A once días solo del mes de Diciembre, muchos ya estamos pensando en los regalos y todo lo que conlleva este mes de preparativos, sorpresas y familia. Hoy te cuento como preparar o comprar tu Calendario de Adviento.

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Los peques de la casa necesitan constantemente estar en movimiento, hacer cosas nuevas, crear, imaginar, necesitan sentirse útiles y demostrarnos cada día que las cosas que hacen nos trasmite muchisima ilusión, tenemos que apoyarles en todo momento, aunque a veces nos superen los nervios jajaja. Julio el peque de mi casa es un poco nerviosillo y el que necesita más movimiento, lo quiere hacer todo, siempre quiere ayudar (aunque no pueda), Martha es un amor y más tranquila, pero eso sí! a los dos les encanta Galletear, les viene de familia jajaja.

Este año, como a los dos les encantan las galletas ya sean con glassa, papel de azúcar o sin decorar, son mis devoradores de galletas 🙂 cada uno ha hecho su Calendario de Adviento, los dos han elegido el mismo, Calendario de Adviento II, supongo que por los colores y los personajes les resultaran más divertido.

Se puede recortar tanto con tijeras como con troqueladora, para los peques es más fácil ya que las tijeras necesitan controlarlas. Se lo pasaron bomba!!

paso a paso papel azúcar

Ponemos un poco de mantequilla sobre la galleta o eso intentamos, coger poquita jajajaja, y luego colocamos el papel de azúcar ya recortado, retiramos la mantequilla que sobre con un papel de cocina y LISTAS!!

papel azucar como pegarlo

Se ven deliciosas o no?? que ganas de empezar el mes de Diciembre y ver que tienen tantas ganas de llegar a casa para comerse sus galletitas del día, espero que no se peleen para ver quien se come antes la galleta 🙂

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Este es el otro Calendario de Adviento que tenemos en la shop, también es bonito, dependiendo para quien lo queráis podéis elegir uno u otro o los dos ;).

Adviento

Recordad que también tenéis el papel de azúcar con los dibujos de Calendario de Adviento, listo para recortar y pegar en las maravillosas galletas que horneéis en casa.

No os olvidéis del niño que cada uno llevamos dentro, a veces no nos viene mal olvidarnos que somos Adultos. No todo es seriedad en la vida tenemos que divertirnos!! 

Con una gran sonrisa me despido de vosotros, hasta la próxima. Por cierto!! si quieres dejarnos un comentario estaremos super agradecidos de que lo hagáis. Muak

galletas de primavera

Galletas ideales para una fiesta de primavera

Aprende una manera muy dulce de recibir la época más colorida del año

Si tienes en mente preparar una increíble fiesta de primavera, este tutorial definitivamente es para ti.

Aunque parece que las nubes se resisten a dejarnos ver el sol, ¡la primavera ya está aquí!. Empieza la época de las fiestas al aire libre y de disfrutar del solecito con nuestra familia y amigos.¡Yeah! 😉

Aprende cómo hacer tú misma unas galletas ideales para que tu fiesta de primavera sea la mejor de la temporada.

¿Qué vas a necesitar?

  • Una galleta cortada en forma de globo. (Si quieres que tus galletas sean perfectas, preparalas siguiendo nuestra receta: https://youtu.be/HwgasUKGQ-I ¡El éxito está asegurado!)
  • Boquilla núm. 2 y 3
  • Glasa de color rojo y negro

¡Pongámonos manos a la obra!

1-. Para empezar, necesitarás una galleta en forma de globo. Puedes encontrar tu cortador fácilmente en cualquier tienda online de utensilios de reposteria.

galleta decorada

2-. Rellenar primero las zonas con glasa negra:

galletas de primavera

3-. Sin dejar secar, rellenamos el resto con glasa roja:

como decorar galletas

4-. Decoramos las antenas con glasa negra y dejamos secar un mínimo de 12 horas:

decorar con glasa

5-. Con la glasa negra de consistencia media decora los puntitos negros para que queden con relieve:

galletas de primavera

¡Genial! Ya tienes listas tus galletas para una gran fiesta de primavera.Invita a todos tus amigos a merendar o simplemente a tomar un café y a pasar la tarde. Esta mariquita será el complemento perfecto.

galletas para fiesta de primavera

 

 

 

galletas decoradas

Decora con glasa unos pajaritos muy cariñosos

Haz que cada dia sea especial para vosotros, demuéstrale lo que sientes

No esperes a San Valentín, siempre es un buen momento para tener un detallito con alguien y demostrarle lo especial que es para tí 🙂

¿Te atreves a hacerlo tú misma? ¡No tengas miedo! Decora con glasa tus galletas y sopréndele con un bonito detalle.

Esta vez queremos enseñarte un tutorial muy divertido y entretenido, ademàs te darà la oportunidad de decorar galletas con glasa con una nueva técnica; el Kopycake.

Lo primero que necesitas es descargarte el dibujo de Drawn with character que después copiaràs. En este caso, haremos la pareja de pajaritos, pero puedes escoger el que más te guste, lo importante es que aprendas la técnica y que te lances 😉

Los materiales que necesitas son:

  • cortador en forma de bigote
  • boquillas
  • Glasa negra, aguamarina, amarilla, roja y marrón

¡Vamos con el paso a paso para decorar tu galleta!

1-. Dibuja en tu galleta (ya cortada en forma de bigote) con un rotulador comestible una linia justo en el centro. Ésta serà la que nos guiarà dividirà los dos pajaritos:

cortador bigote

2-. Repasa los bordes y rellena el interior con glasa de color agua marina:

decorar con glasa

3-. Utiliza el Kopycake para proyectar el dibujo que hemos descargado antes sobre la galleta. Ahora lo único que nos queda por hacer es concentrarnos y repasar el dibujo con glasa. Los detalles te quedarán genial con una boquilla del 1,5mm.

decorar galletas

Como también queda muy chulo y a nosotros nos encanta es en una galleta redonda:

galletas decoradas

¡Qué te ha parecido, vas a probarlo en casa? Si tienes alguna duda o quieres compartir con nosotros el resultado, puedes mandarnos un email a: comunidad@galletea.com.

Si te ha gustado este tutorial, puedes leer más como este en el blog de SweetSugarBelle

Que tengáis un dulce fin de semana 😉

galletas para san valentin

Paso a paso: decora galletas para San Valentín

Sorprende a tu pareja con un regalo deliciosamente original 😉

En el taller hemos estado estos días trabajando a tope preparando las galletas para San Valentín, el día más romántico del año.Por eso hoy queremos enseñarte cómo puedes decorar con glasa una galleta ideal para esta fecha tan especial en tu propia casa.
Vas a necesitar:

  • Galleta rectangular
  • Boquilla del num. 3
  • Glaseado blanco de consistencia media
  • Rotuladores alimentarios

Y ahora….¡manos a la obra!

1-. Rellena tu galleta en forma de sobre (rectangular) con la glasa de color blanco y déjalo secar 24 horas.

decorar con glasa

2-. Con glasa de color rosa, haz un pequeño corazón. Puedes ponerlo dónde más te guste, nosotros lo pusimos en una de las esquinas.

decorar galletas

3-. Con un rotulador comestible (¡importante!) acabamos de decorar el sobre a nuestro gusto y añadimos el destinatario.

galletas decoradas

4-. Decora con glasa de color rosa el borde del sobre. Es algo sencillo y que le da ese toque elegante a la galleta.

galletas decoradas con glasa

Y listo! Ya tienes tus románticas galletas para mandar a tu “love” este San Valentín.

 Si quieres ver todos los packs de San Valentín que hemos preparado visita nuestra web y descúbrelos todos.

VER TODOS LOS PACKS DE SAN VALENTIN

galletas de navidad

Galletas de navidad: un muñeco de nieve simpático

Quieres aprovechar estos días de Navidad para preparar nuevas recetas? Tienes una cena familiar y quieres sorprenderles con algo navideño y original? Entonces estas de suerte por que hoy queremos compartir contigo un nuevo tutorial para decorar unas galletas navdeñas pero sobretodo muy originales 😉 Veamos cómo!

Qué necesitamos para decorar las galletas?

  • Cortador de galletas con el borde ondulado
  • Glasa de color gris
  • boquilla num. 2 y num. 1
  • rotulador alimentario

Paso a paso para decorar nuestras galletas de navidad:

cortar galletas

1-. Manos a la obra! Lo primero de todo es cortar nuestras galletas con un cortador de borde ondulado como en la imagen.

2-. Después con otro cortador hacemos un agujero dentro y pintamos el borde de la galleta que nos queda con el color gris utilizando la boquilla del número 2.

3-. Con glasa blanca hacemos unas pequeñas redondas blancas con la boquilla del núm. 1 en cada una de las ondas.

4-. Con la galleta redonda que nos ha sobrado, la decoramos con glasa blanca sin realmente prestar mucha atención a los bordes. Dejamos secar y con un rotulador alimentario y dibuja un muñeco de nieve.

galleta muñeco de nieve

 

5-. También puedes pintar con color gris algunos puntos y estrellas e incluso decorar un poco el gorro del muñeco con algunas líneas grises.

6-. Haz una pequeña línea con glasa en la galleta con ondas y ponla sobre la galleta redonda (la idea es que se queden pegadas) y déjalo secar.

7-. Cubre con un poco de glasa blanca la parte inferior del muñeco y ponle un poco de azúcar encima para simular la nieve, ya verás qué original!

8-.No olvides después agitar el azúcar sobrante.

Si quieres ver el tutorial original, puedes ir al blog de LilaLoa dónde encontrarás muchas otras ideas.

Te atreves a hacerlo en tu casa? 😉 Si conoces alguna otra receta para decorar galletas de Navidad, puedes compartirla con nosotros o enviarnos tus dudas al email: info@galletea.com

 

 

tutorial decorar galletas

Prepara tus galletas navideñas para estas fiestas

Las navidades son unas fechas cargadas de eventos familiares, que si cenas, comidas, merienda, merienda-cena….la cuestión es juntarse toda la familia en la mesa. Por eso, queremos enseñarte este videotutorial para que prepares estos días unas ricas galletas navideñas en forma de reno, quedan muy graciosas! Nuestra Galletizadora Aurora te explicará muy bien el paso a paso para decorar tu galleta:

 

Empecemos haciendo una lista de lo que necesitamos:

– Galleta en forma de ginger (sí, en forma de ginger ya verás)

– Glaseado de dos tonos diferentes de marrón (consistencia dura) negro y blanco

Paso a paso:

1-. Lo primero, decoraremos con el tono más oscuro de marrón (consistencia dura) la cabeza del reno.

decorar un reno con glasa

2-. Sin esperar, con el tono más claro de marrón decoraremos las orejas:

decorar con glasa

3-. Ponemos la nariz de color rojo (como no!) hecha de fondant:

decorar reno con glasa

4-. Para terminar con el glaseado marrón de consistencia dura, decoraremos las orejas:

decorar galletas

5-. A continuación, decoramos los ojos y la boca:

decorar con glasa

Y listo! Ya tenemos una divertida galleta navideña en forma de reno.

Si no quieres perderte ninguno de nuestros videotutoriales no te olvides de suscribirte a nuestro canal en Youtube para estar al dia, solo tienes que hacer clic aqui

 

 

 

 

galleta decorada

Aprende a decorar galletas con la técnica del barrido

Esta semana volvemos con otro de nuestros videotutoriales! Aunque ya os hemos contado cómo podéis decorar galletas con glasa, hoy queremos ir un poco más allá, decorarlas utilizando la técnica del barrido.

Es bastante sencilla, pero requiere precisión! Qué tal llevamos ese pulso?

En este video os contamos cómo decorar con esta técnica con un sencillo ejemplo:

 

Vamos a ir paso a paso.

Qué necesitamos para decorar nuestras galletas con esta técnica?

  • Una galleta redonda
  • Rotulador alimentario
  • Cortador redondo
  • Glaseado de consistencia media
  • Glaseado de consistencia dura
  • Pincel

1-. Lo primero que haremos, será hacer un círculo en la galleta utilizando el rotulador alimentario y el cortador, después reseguiremos la marca con glasa. (Puede ser de consistencia media) y lo rellenamos.

hacer un circulo en el interior de la galleta

decorar galletas con glasa

decorar galletas con glasa

2-. Lo dejamos secar 24 horas. Pasado este tiempo, con el glaseado de consistencia dura hacemos una pequeñas ondas, y le iremos dando forma con el pincel.

galletas decoradas

decorar con glasa

tecnica del barrido

3-. Siguiendo este mismo patrón, puedes seguir decorando a tu gusto. Creatividad al poder!

tecnica del barrido

decorar con glasa blanca

 

decorar con glasa

decorar con tecnica de barrido

Si tenéis alguna duda con esta técnica o queréis compartir con nosotros alguna otra técnica o un comentario sobre esta misma, escribirnos a: info@galletea.com

 

 

 

Cómo decorar con glasa unas sofisticadas hojas de Otoño

Aunque no lo parezca con estas temperaturas casi de verano, el tiempo pasa muy rápido y ya estamos en Otoño!!! Como en cada estación, queremos ayudarte a preparar una fiesta temática ya sea con la decoración o con los dulces. En este caso, te enseñaremos un tutorial para decorar con glasa unas sofisticadas hojas de Otoño.

 

Qué necesito para decorar con glasa las galletas?

  • Cortador en forma de hoja.
  • 4 colores diferentes de glasa: amariilo (lemonWilton), rojo (Americolor tulip red), marrón (Americolor chocolate brown) y verde (Wilton jupiter green).
  • Unas gotitas de Bacardi 151 que mezclaremos con la glasa.
  • Glasa de consistencia media para pintar los nervios de la hoja.

Paso a paso:

1-. Cortar las galletas con el cortador de hojas que puedes comprar por internet si no lo tienes en casa.

cortador hojas

 

2-. Empezamos decorando con uno de los colores, por ejemplo, el “Wilton Lemon Yellow” las puntas de la hoja. Recuerda que hemos mezclado los colores con unas gotas de Bacardi, y como no decoramos con glasa, utilizamos un pincel en lugar de una manga:

decorar galletas en forma de hoja

 

3-. Continuamos con el “Americolor tulip red” decorando con la misma técnica otra parte de la galleta:

decorar galletas

 

4-. Continuamos con el marrón y el verde. Esta es solo una propuesta de cómo decorarla, pero puedes elegir otros colores u otra composición, está en tu mano:

decorar galletas

 

5-. Una vez tenemos la galleta pintada, pasamos a decorar los nervios de la hoja. Para ello ahora sí que utilizaremos una manga del 1 con la glasa de consistencia media. El color de la glasa que utilicemos no es muy importante por que después lo pintaremos de color dorado:

decorar con glasa

 

6-. Dejamos secar la glasa unas dos horas y con una mezcla de polvo de color oro con unas gotas de extracto de alcohol con algún aroma como vainilla, limón, etc…pintamos la glasa para que tenga este efecto dorado:

decorar con glasa

 

Y ya tienes listas tus hojas super elegantes para este otoño!

Si quieres leer el tutorial entero o tienes alguna duda sobre la técnica, haz clic en este enlace para ir al blog de Sweet Ambs.