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DULCE SAN VALENTIN

Todos los días son dulce San Valentin para mí, pero si eres de los que les gusta celebrar este día por todo lo alto, aquí te dejo unas ideas para desearle a tu pareja un Dulce San Valentin :), una buena excusa para darle una alegría al cuerpo.

GELATINA

Corazones fresquitos de gelatina con leche condensada. Es una receta muy fácil, que ganas de comer uno o dos… Si pinchas en Gelatina te lleva a su web donde tiene el paso a paso para hacerlos tu mismo.

corazones gominola

TARTA FRAISIER

Las fresas me encantan y esta tarta de Julia Postreacción me parece una pasada, no se si seré capaz de hacerla y que me quede tan bonita como la de la foto pero todo es intentarlo. Pronto me pondré manos a la masa.

tarta san valentin

MINI OREO

Este si que es rapidísimo, para los que siempre van con prisa. Unas galleteas oreo, chocolate blanco para fundir, un poco de colorante para teñir el chocolate y unos bonitos corazones para decorar y listo para comer.

MINI OREO

GALLETA LOVE

También podéis hacer nuestra galletita de LOVE, para la decoración necesitáis glasa de color blanco y roja, un rotulador comestible del color que más os guste y mini besitos de azúcar. Podéis ver el vídeo de como las hicimos aquí  espero que os guste 🙂

San valentin

Un abrazo ❤︎

POSTRES PARA HALLOWEEN

Al rico postre para Halloween, después de la comilona que os deis no puede faltar el postre, para endulzar vuestras vidas.

PASTEL DE CALABAZA.

Con esta tarta no se por donde empezaría, si por la calabaza de chocolate o por el pastel. Vaya pinta que tiene y la presentación espectacular. En la web viene el paso a paso muy bien explicado para que os salga súper rico.

Pastel con calabaza

HUESOS DE MERENGUE.

Para los fans del merengue estos huesos os van a encantar. Lo complicado será hacerle la forma de hueso, porque lo demás es pan comido. Solo necesitamos: clara de huevo, azúcar glas, sal y limón. 

huesos halloween

NARANJA TERRORIFICA.

En la fiesta tenemos que cuidar todos los detalles por eso no pueden faltarnos unas calabazas decoradas o unas sabrosas naranjas terroríficas. Podemos poner la fruta que más nos guste, aquí han utilizado, naranja, arándanos, uvas, frambuesas y manzana. Y por la noche le pondremos una vela, ¡más tenebroso!

halloween

COCTAIL VIVIENTE.

Solo apto para mayores de 18 años. No puede ser más fácil de preparar. Zumo de naranja, Vodka negro, aceitunas negras, palillos de diente y queso de untar. Primero ponemos el zumo y poco a poco con la ayuda de una cuchara le vamos poniendo el vodka para que no se una con el zumo. Pinchamos dos aceitunas en un palillo de diente cada una y le ponemos queso para que formen los ojos. ¡Cuidado que te observan!

coctel halloween

CORTADORES DE HALLOWEEN.

Si queréis hacer vuestras propias galletas de Halloween con glasa, Julia de Postreacción vende cortadores para esta ocasión. Aquí tenemos la cabeza de Vampiro, pero también tiene al simpático fantasma o la calabaza. Son geniales.

halloween cookies

GALLETAS PARA COLOREAR.

También podéis pasar una divertida noche jugando a colorear las galletas de halloween. Quien haga la galleta más tenebrosa se la come jajajaja.

cookies para pintar

¡Feliz semana!

PIÑAS Y FLAMENCOS

¿Cómo va la semana? Por aquí ultimando los preparativos para las vacaciones y encantados de preparar vuestros pedidos. Hoy te traigo ideas para decorar con Piñas y Flamencos. Es una decoración muy veraniega donde puedes hacer todo lo que se te ocurra y más. Si pinchas en cada imagen te llevaran a sus sitios web.

Con la receta de las galletas y glaseadopodéis utilizar la misma que hacemos nosotros. Si tenemos cortador de flamenco y piña perfecto, sino lo tenemos y no tenemos tiempo para comprarlo podemos fabricar nuestros propio cortador con un cartón limpio y un cuchillo muy afilado.

Decoramos y perfilamos nuestras galletas, ¡¡quedan geniales!! la arena podemos hacerla triturando galletas, es una idea genial.

piñas-y-flamencos galletas-de-piñas-y-flamencos

Que tenemos cumple o simplemente queremos hacer una súper tarta, tan preciosa como esta de Julia Postreadicción, pues vamos manos a la masa. Ella te lo explica todo muy bien en su blog, para la parte de los flamencos utiliza una oblea que ha diseñado ella, la tenéis en su tienda online. Podéis decorarla con el stensil que más os guste y del color que sea la fiesta 🙂

postreadiccion

Esta idea me encanta porque lleva Ferreros Rocher y me vuelven loca ❤︎.  Necesitamos Ferreros o cualquier bombón que sea parecido el envoltorio, botella de champan o de lo que nos apetezca, tijeras, pistola de silicona, cuerda marrón, papel de seda amarillo y verde. Ya tenemos nuestra piña colada mmmmmmmm que rica, por dentro y por fuera 🙂

ferreros

Una de las cosas más importante a tener en cuenta para hacer una mesa dulce es definir antes de empezar los colores que queremos poner, elegir entre 2, 3 o máximo 4 para que quede todo acorde. En esta mesa tenemos rosa (flamencos), azul, amarillo (piñas) y algo de dorado. Todo perfecto, con las chuches en los mismos colores, cuadros…

flamencos

A la rica piña, no hay nada mas divertido que pintar piñas o frutas para una decoración diferente y veraniega. Con pintura en spray se pinta muy rápido pero sino disponemos de ella siempre tenemos la brocha y en un periquete todo pintado del color que más os guste.

piñas

Esta piña es muy divertida jajajaja con sus gafas. Limonadas, gorros, cajitas sorpresas…. esta fiesta si que mola.

piñas

Decorar una fiesta si nos lo proponemos es muy fácil y sencillo. Siempre sacaremos millones de ideas y nuestros invitados quedaran encantados. ¡¡Cuidado que esto de decorar engancha!!

Pasarlo muy bien y disfrutar del verano. 🙂

POSTRES TÍPICOS NAVIDAD

Jingle Bells, jingle bells…….. ya se puede decir que estamos en navidad 🙂 así que hoy os enseño los postres típicos Navidad, no se por cual empezar porque la verdad, todos tienen que estar riquísimos.

1.PANNA COTA

La presentación es tremenda, le plantamos este postre a nuestros invitados el día de la cena o comida y estoy casi segura que se quedan con la boca abierta. Es uno de los más trabajosos porque hay que esperar entre capa y capa pero como hay que prepararlo 1 ó 2 días antes de servirlos no es ningún problema, podemos hacerlo despacio y con tiempo, para que nos quede delicioso, podemos decorarlo con algún fruto típico de esta época.

navidad

Tapitas y postres

2. ROSCÓN DE REYES SIN GLÚTEN

A los celiacos también le gustan los postres, así que aquí tenemos uno para ellos, esta igual de rico que los que estamos acostumbrados a comer, este año el roscón será sin gluten pero lo podra comer toda la familia. La masa tenemos que dejarla una noche para que suba así que al igual que la panna cota será un postre que tendremos que hacer con tiempo. Pero merece la pena hacer tu propio roscón porque así le puedes meter como sorpresa el muñeco, objeto o mensaje que tu quieras 😉

roscon sin gluten

Directo al paladar

3. SORBETE DE LIMÓN

Podemos servirlo entre plato y plato o como postre, tenemos que hacerlo unas 6 horas antes de servirlo, ya que tenemos que meterlo en el congelador para darle su toque final. Fresco, rico y delicioso, es un postre que me encanta.

sorbete

Sorbete

4.PASTEL DE ZANAHORIA

No la he probado pero estoy deseando hacerla estas navidades con la famila porque tiene una pinta tremenda y como el queso es algo que me vuelve loca estoy casi segura que me va a encantar. Es fácil y esta receta la hacemos en un mismo día, tan solo tenemos que ponerle una pizca de amor y otra de pasión, para que nos salga perfecta.

zanahoria

Postreadicción

5.TRONCO DE NAVIDAD

Madre mía que hambre con tanto postre. El tronco de Navidad lo tenemos en 60 minutos y necesita muy poquitos ingredientes. Es muy chulo el tronco con sus lineas fáciles de hacer, esta super conseguido.

tronco

Cookpad

Si os animáis a hacer alguno, no dudéis en contármelo mas abajo o mencionándonos en alguna de las redes sociales que mas os gusten.

Un abrazo y feliz finde 🙂

Selección de las 5 tartas de cumpleaños más originales

Visto el éxito que ha tenido mi anterior post con la selección de las mejores tartas de chocolate he decidido hacer una segunda entrega, esta vez con tartas de cumpleaños.

Y es que ¿Os habéis fijado la cantidad de cumpleaños que hay en septiembre? Es una pasada. Con esta selección de las 5 tartas de cumpleaños más originales tendrás ideas super chulas para hacer en casa y que encantará al cumpleañero e invitados.

1-.Tarta con minihelados:

Es muy sencilla y la puedes hacer también en invierno por que los helados no están “helados”. Cubre tu bizcocho  (del sabor que quieras) con una crema firme y corta por la mitad los conos o vasitos de helados para irlos pegando alrededor del bizcocho. Con la misma crema que hayas cubierto la tarta haz los copos para el helado con una manga pastelera. Visto en Vaikai Vanile

tarta de cumpleaños

2-. Tarta de galletas con dulce de leche y chocolate: No podían faltar las galletas en nuestra selección, y es que además de que nos encantan es una apuesta segura para casi cualquier situación.

Pon a cocer la leche condensada en un trapo de cocina en una olla a presión durante 45-60 minutos. Déjala enfriar e introdúcela en una manga pastelera. Espolvorea las manzanas con un pizca de azúcar y ásalas en el horno a 200º C durante 30 minutos. Déjalas enfriar, retira la piel y aplasta bien con un tenedor.

Pon la nata, la mantequilla, el resto del azúcar y la glucosa en una cazuela a fuego suave. Cuando se funda, agrega el chocolate y sigue mezclando. Prepara la galletas y cúbrelas con dulce de leche.

Puedes leer el tutorial completo en Hogarmania.

tarta de galletas

3-.Tarta de peces de colores: Preparar esta tarta puede ser súper divertido, además el peque te puede ayudar a decorarla. Necesitas preparar tu bizcocho y algunos muffins, que te servirán de decoración y para hacer algunas partes del pez grande. Tiñe el buttercream del color que quieres que sea el pez y úntalo sobre el bizcocho. Ayúdate también de gominolas para hacer los ojos de los peces y las aletas.Encontrarás el tutorial completo en la web de FiestasyCumples

[Tip: Esta tarta es ideal para una fiesta marinera lee aquí cómo puedes prepararla.]

tartas de cumpleaños

4-. Tarta de chocolate y frambuesas: Es tarta es algo más tradicional, pero creo que al igual que la de galletas, dentro de las tartas de cumpleaños esta es la apuesta más segura y algo más sencilla de hacer. Solo tienes que preparar tu bizcocho, el almíbar y el relleno. Después solo tienes que montar la tarta pero puedes leer el tutorial completo aquí.

tarta de frambuesa

5-. Tarta de piña, crema y nata: Si te gustan las tartas de frutas, estoy segura de que esta te encantará. Solo tienes que preparar el bizcocho y la crema de la tarta pastelera. (Piensa que debes prepararla el día antes y enfriarla en la nevera). Lee el paso a paso en el blog de Directoapaladar.com.

tartas de cumpleaños

Recuerda que también puedes personalizar tu propia tarta con papel de azúcar. Solo tienes que subir tu foto, diseño o mensaje aquí y nosotros la imprimimos en papel de azúcar. Estos son algunos ejemplos:

obleas para tartas

obleas para tartas