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Cómo decorar tus galletas con la técnica “Wet on wet”

Para los nostálgicos del verano, hoy os enseñaremos paso a paso cómo decorar un bikini muy colorido. Además utilizaremos la técnica “Wet on wet”.

Aquí puedes ver el videotutorial dónde nuestra Galletizadora por excelencia Aurora, te explicará el paso a paso:

 

1-. Lo primero es preparar los materiales que vamos a necesitar:,

  • Colores: blanco (que utilizaremos para hacer el relleno), lila, rosa y fucsia para hacer la propia decoración del bikini.
  • Glaseado de consistencia media (relleno) y glaseado de consistencia más líquida para la decoración.
  • Boquillas: num. 3 para el relleno y num. 2 para hacer la decoración del bikini con diferentes colores.
  • Palito y cortador con expulsor para hacer las líneas que van hacia arriba y abajo del bikini, y para colocar la flor de foundant.
  • Galletas cortadas en forma de bikini. Podéis encontrar los cortadores en cualquiera tienda online del sector.

2-. Una vez lo tenemos todo listo, empezamos a rellenar utilizando el color blanco. Como siempre, empezamos por los bordes y terminamos por la parte interior.

 

decorar con glasa

 

3-. Agitamos suavemente la galleta de arriba a abajo para que el glaseado quede uniforme.

4-. Sin esperar a que se seque, vamos poniendo las líneas de diferentes colores para decorar nuestro bikini.

decorar con glasa

5-. Con un palito, hacemos rayas sobre las líneas de colores hacia arriba y hacia abajo.

tecnica wet on wet

6-. Para preparar la flor de la parte de arriba del bikini, amasaremos un poco de foundant, y con el cortador con expulsor lo cortaremos y le pondremos un poco de glaseado para pegarlo a la galleta.

decorar con foundant

 

Cualquier duda podéis escribirnos a: info@galletea.com

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